Gepofte aardappels met drie sausjes

Ingrediënten

1 grote of 2 kleinere kruimige aardappels per persoon
olijfolie
grof zeezout

Voor de sausjes (per saus voldoende voor 3 à 4 aardappels)

Zure room & bieslook:
200 ml. zure room
3 eetlepels fijngesneden bieslook
versgemalen peper

Blauwe kaas:
200 ml. crème fraÎche
100 gram blauwe kaas, bijv. Roquefort of Danish Blue
1 eetlepel mayonaise

Hollandse garnalen:
4 eetlepels mayonaise
1 eetlepel tomatenketchup
versgemalen peper
citroensap
3 eetlepels fijngehakte peterselie
100 gram hollandse garnalen

Login

Don't have an account ? Sign Up

Register New Account

Already have an account ? Login

Reset Password

Already have an account ? Login